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在新的生活成本冲击下,英国超市黄油价格飙升

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  • 2024-12-19 03:14:03
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在新的生活成本冲击下,英国超市黄油价格飙升

在过去的一个月里,超市里黄油的价格上涨了21%。

贸易杂志《杂货商》分析的数据显示,截至11月13日的五周内,英国主要超市117条商品线上有37条涨价。品牌黄油受到的影响最大,比如特易购250克的Trewithen盐块黄油价格飙升了20.8%,从2.40英镑涨到了2.90英镑。

与此同时,韦特罗斯超市125克大蒜香草黄油的价格上涨了20%,塞恩斯伯里超市250克英国盐黄油和250克无盐黄油的价格上涨了13%。自有品牌产品也出现了增长。例如,阿斯达的250克块状黄油上涨了近6%,达到1.92英镑。在塞恩斯伯里、特易购、莫里森、阿尔迪和利德尔,250克块状黄油的价格上涨了6%,从1.79英镑涨到了1.89英镑。

价格上涨的原因是恶劣的天气条件影响了畜群,导致牛奶和奶油供应紧张。奶油价格也在上涨,8月份上涨了7%,生产商也面临着更高的运营成本。

代表超市的英国零售协会的经济学家Harvir Dhillon说:“由于恶劣的天气条件,牛奶和奶油供应紧张,导致黄油批发价格飙升,目前比一年前高出60%。”价格应该会在春季开始稳定下来,届时牛奶供应将会增加。”

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